Categorie: Bauturi

„Bloody Mary” fără alcool cu ghimbir, busuioc și piper 😋

de ioanafiktusz, publicat în Bauturi

Și pentru că am făcut Guacamole și nu am folosit miezul roșiilor, am făcut un „Bloody Mary” reinterpretat, fără alcool, cu busuioc, ghimbir și muuult piper. Și pentru că a ieșit delicios, m-am gândit să îl includ în categoria Bauturi a acestui blog 🙂
Ingrediente:
2-3 roșii
Sucul de la o jumătate de lămâie
1/4 lingurițe piper
1/4 lingurițe sare
2 lingurițe zahăr
1/4 linguriță busuioc uscat
1cm rădăcină ghimbir
Mod de preparare
Într-un bol se pun roșiile tăiate cubulețe, rădăcina de ghimbir rasă pe răzătoare mică, busuiocul, zaharul, piperul si sarea și se mixează cu ajutorul unui blender.

Smoothie cu ceai verde și afine 😋

de ioanafiktusz, publicat în Bauturi

Ceaiul verde și afinele sunt campioane în ceea ce privește conținutul de antioxidanți 🙂
Un smoothie plin de antioxidanți cu ceai verde și afine 😋

Smoothie cu ceai verde și afine
Ingrediente:
Un pliculet ceai verde
50 ml apă
2-3 lingurițe de miere (eu am folosit miere crudă tei bio)
O cană afine proaspete sau congelate (Eu am folosit afine proaspete)
O banană
200 ml lapte de cocos ( sau orice alt lapte din nuci sau lapte de soia cu aromă de vanilie)


Mod de preparare
Se prepară ceaiul din 50 ml apa. Se lasă la infuzat 3 minute, apoi se scoate pliculetul și se adaugă mierea în ceai. Se amestecă până se topeste. Se mixeaza restul ingredientelor împreună cu ceaiul cu ajutorul unui blender. Delicios 😋

Sangria cu ghimbir

de ioanafiktusz, publicat în Bauturi


Ingrediente:
700ml vin roșu sec
O bere cu ghimbir
Sucul de la o portocală
Sucul de la o lămâie sau lime
Câteva felii de lămâie sau lime
Câteva felii de portocale
Felii subțiri de ghimbir proaspăt bio
2-3 linguri zahăr nerafinat din trestie de zahăr Mod de preparare Se pun toate ingredientele într-un recipient și se amestecă până se topește zahărul. În funcție de preferințe, înainte de servire se pot adăuga cuburi de gheață 😋